Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d ) | Cafeteria

Ausschreibungsnummer: 08/2021

Stellenangebot vom 22. April 2021

Das Max-Planck-Institut für Bildungsforschung – ein internationales, interdisziplinäres Forschungsinstitut, das der Untersuchung von Prozessen menschlicher Entwicklung und Bildung gewidmet ist – bietet Ihnen zum 01.09.2021 folgenden Ausbildungsplatz: Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d).

Die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe umfasst die Bereiche Restaurant, Buffet, Wirtschaftsdienst, Küche und Lager. Der Ausbildungsschwerpunkt am Institut liegt im Bereich Küche. In der Institutskantine gehören unter anderem das Herstellen, Anrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken sowie die Bedienung und Betreuung von Gästen zu Ihren Aufgaben. Die Ausbildungsinhalte im Servicebereich sowie im Hotelgewerbe werden in Zusammenarbeit mit der IHK Berlin in Kooperationsbetrieben durchgeführt. Die Ausbildung dauert zwei Jahre.

Ausbildungsvoraussetzungen

  • Erweiterter Hauptschulabschluss
  • Freude am Umgang mit Gästen, Neugier auf Neues
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und gute Umgangsformen

Das bieten wir Ihnen

  • Eine fachlich fundierte, abwechslungsreiche Berufsausbildung mit vielseitigen zukünftigen Einsatzmöglichkeiten
  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten 
  • Ausbildungsvergütung in Anlehnung an den Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD) sowie Prämie bei erfolgreichem Bestehen der Abschlussprüfung
  • Eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einem kleinen Team

Der Beruf einer Fachkraft im Gastgewerbe bietet auch Möglichkeiten, um die Berufsabschlüsse Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau anzustreben. 

Die Max-Planck-Gesellschaft strebt nach Geschlechtergerechtigkeit und Vielfalt. Wir begrüßen Bewerbungen jedes Hintergrunds.

Die Max-Planck-Gesellschaft hat sich zum Ziel gesetzt, mehr schwerbehinderte Menschen zu beschäftigen. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen sind ausdrücklich erwünscht.

Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Kopie der letzten 2 Schulzeugnisse, jedoch ohne Foto) richten Sie bitte bis zum 31.05.2021 an Herrn Kroll, Leiter Kantine, Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Lentzeallee 94, 14195 Berlin.

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